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Bellofatto, Sabina (2008). Migrationsspuren auf dem Speisezettel: die Akkulturation der italienischen Küche in der Schweiz. In: Gabathuler, Hansjakob; Reich, Hans Jakob. Werdenberger Jahrbuch 2008. Buchs, 27-35.

Full text not available from this repository.


Item Type:Book Section, refereed, original work
Communities & Collections:06 Faculty of Arts > Institute of History
DDC:900 History
Language:German
Date:2008
Deposited On:01 Jun 2012 14:46
Last Modified:21 May 2013 09:35
Publisher:Verlag BuchsMedien
Series Name:Werdenberger Jahrbuch : Beiträge zu Geschichte und Kultur der Gemeinden Wartau, Sevelen, Buchs, Grabs, Gams und Sennwald / Historisch-Heimatkundliche Vereinigung des Bezirks Werdenberg
Official URL:http://www.hhvw.ch/Home/Publikationen/Jahrb%C3%BCcher/Jahrbuch2008/tabid/126/language/en-US/Default.aspx
Related URLs:http://opac.nebis.ch/F/?local_base=EBI01&con_lng=GER&func=find-b&find_code=090&request=000117881
Citations:Google Scholar™

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