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Der vermessene menschliche Körper als Spiegel der Ernährungs- und Gesundheitsverhältnisse am Ende des Ersten Weltkrieges


Staub, Kaspar (2016). Der vermessene menschliche Körper als Spiegel der Ernährungs- und Gesundheitsverhältnisse am Ende des Ersten Weltkrieges. In: Krämer, Daniel; Pfister, Christian; Segesser, Daniel Marc. «Woche für Woche neue Preisaufschläge». Nahrungsmittel-, Energie- und Ressourcenkonflikte in der Schweiz des Ersten Weltkrieges. Basel: Schwabe, 285-305.

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Item Type:Book Section, not refereed, original work
Communities & Collections:04 Faculty of Medicine > Institute of Evolutionary Medicine
Dewey Decimal Classification:570 Life sciences; biology
610 Medicine & health
Language:German
Date:2016
Deposited On:04 Aug 2016 06:58
Last Modified:04 Aug 2016 06:58
Publisher:Schwabe
Series Name:Wirtschafts-, Sozial- und Umweltgeschichte (WSU)
Number:6
ISBN:978-3-7965-3541-3
Related URLs:http://www.recherche-portal.ch/ZAD:default_scope:ebi01_prod010682877 (Library Catalogue)
http://www.schwabe.ch/schwabe-verlag/buecher/buchdetails/geschichte/woche-fuer-woche-neue-preisaufschlaege-26786/?cHash=0ee29ea55d2bf479a8f9adefc9608c49 (Publisher)

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