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Influence of UVB exposure on the vitamin D-status and calcium homeostasis of growing sheep and goats


Kovács, Sandra. Influence of UVB exposure on the vitamin D-status and calcium homeostasis of growing sheep and goats. 2015, University of Zurich, Vetsuisse Faculty.

Abstract

Influence of UVB exposure on the vitamin D-status and calcium homeostasis of growing sheep and goats Nicht alle Tiere sind in der Lage Vitamin D (VitD) in der Haut zu bilden und sind auf VitD-Zufuhr über die Nahrung angewiesen. Studien über VitD-Synthese bei Ziegen sind kaum bekannt, während diese bei Schafen kontrovers diskutiert wird. Ziel der Arbeit war es, den Einfluss ultravioletter Strahlung (UVB) auf den VitD-Status, die intestinale Kalziumabsorption und den Knochenmetabolismus heranwachsender Schafe und Ziegen zu untersuchen. Die Hypothese bestand darin zu zeigen, dass Schaf- bzw. Ziegenlämmer UVB-expositionsbedingt VitD in der Haut bilden, welches entsprechende Auswirkungen auf ihre VitD-Blutwerte und die damit assoziierten Parameter hat. Vierzehn Schaf- bzw. Ziegenlämmer wurden in UVB-freier Umgebung untergebracht und in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe wurde zwölf Wochen lang mit UVB bestrahlt, die andere fungierte als Kontrollgruppe. Vor und während des Versuchs wurden Blutproben entnommen und der Knochenmineralstatus getestet. Nach der Schlachtung wurden Proben der Haut, des Verdauungstrakts und der Niere entnommen. Die Probenanalysen zeigten sowohl Gemeinsamkeiten als auch Unterschiede zwischen Schafen und Ziegen auf, was möglicherweise auf einen Unterschied im VitD-Metabolismus zurückzuführen ist. Die UVB-exponierten Tiere beider Spezies zeigten im Vergleich zur jeweiligen Kontrollgruppe niedrigere 7- Dehydrocholesterolwerte in der Haut. Diese und weitere Ergebnisse deuten daraufhin, dass beide Spezies VitD bilden, wenn sie UVB-Strahlung ausgesetzt sind.

Not all animals are able to build vitamin D (VitD) in skin and are dependent on dietary VitD supply. Studies about VitD synthesis in goats are hardly known, whereas VitD synthesis in sheep is discussed controversial. The purpose of this study was to investigate the influence of exposure to ultraviolet radiation (UVB) on VitD status, intestinal calcium absorption and bone metabolism in growing sheep and goats. The hypothesis was that growing sheep and goats synthesize VitD in skin as a result of UVB exposure and the respective consequences for their VitD blood levels and the associated parameters can be shown. Fourteen lambs and goat kids were kept in an UVB-free environment and randomly assigned to two groups. One group was daily exposed to UVB for twelve weeks, the other group served as control group. Before the start and during the experiment blood samples were taken and bone mineral status was tested. After slaughtering samples were taken from skin, gastrointestinal tract and kidney for further analyses. Sample analysis showed similarities as well as differences between sheep and goats which probably indicates a species-specific difference in VitD metabolism. In both species UVB exposed animals showed lower 7-dehydrocholesterol values in skin than their respective control groups. These and other results indicate that both species synthesize VitD in skin when being exposed to UVB.

Abstract

Influence of UVB exposure on the vitamin D-status and calcium homeostasis of growing sheep and goats Nicht alle Tiere sind in der Lage Vitamin D (VitD) in der Haut zu bilden und sind auf VitD-Zufuhr über die Nahrung angewiesen. Studien über VitD-Synthese bei Ziegen sind kaum bekannt, während diese bei Schafen kontrovers diskutiert wird. Ziel der Arbeit war es, den Einfluss ultravioletter Strahlung (UVB) auf den VitD-Status, die intestinale Kalziumabsorption und den Knochenmetabolismus heranwachsender Schafe und Ziegen zu untersuchen. Die Hypothese bestand darin zu zeigen, dass Schaf- bzw. Ziegenlämmer UVB-expositionsbedingt VitD in der Haut bilden, welches entsprechende Auswirkungen auf ihre VitD-Blutwerte und die damit assoziierten Parameter hat. Vierzehn Schaf- bzw. Ziegenlämmer wurden in UVB-freier Umgebung untergebracht und in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe wurde zwölf Wochen lang mit UVB bestrahlt, die andere fungierte als Kontrollgruppe. Vor und während des Versuchs wurden Blutproben entnommen und der Knochenmineralstatus getestet. Nach der Schlachtung wurden Proben der Haut, des Verdauungstrakts und der Niere entnommen. Die Probenanalysen zeigten sowohl Gemeinsamkeiten als auch Unterschiede zwischen Schafen und Ziegen auf, was möglicherweise auf einen Unterschied im VitD-Metabolismus zurückzuführen ist. Die UVB-exponierten Tiere beider Spezies zeigten im Vergleich zur jeweiligen Kontrollgruppe niedrigere 7- Dehydrocholesterolwerte in der Haut. Diese und weitere Ergebnisse deuten daraufhin, dass beide Spezies VitD bilden, wenn sie UVB-Strahlung ausgesetzt sind.

Not all animals are able to build vitamin D (VitD) in skin and are dependent on dietary VitD supply. Studies about VitD synthesis in goats are hardly known, whereas VitD synthesis in sheep is discussed controversial. The purpose of this study was to investigate the influence of exposure to ultraviolet radiation (UVB) on VitD status, intestinal calcium absorption and bone metabolism in growing sheep and goats. The hypothesis was that growing sheep and goats synthesize VitD in skin as a result of UVB exposure and the respective consequences for their VitD blood levels and the associated parameters can be shown. Fourteen lambs and goat kids were kept in an UVB-free environment and randomly assigned to two groups. One group was daily exposed to UVB for twelve weeks, the other group served as control group. Before the start and during the experiment blood samples were taken and bone mineral status was tested. After slaughtering samples were taken from skin, gastrointestinal tract and kidney for further analyses. Sample analysis showed similarities as well as differences between sheep and goats which probably indicates a species-specific difference in VitD metabolism. In both species UVB exposed animals showed lower 7-dehydrocholesterol values in skin than their respective control groups. These and other results indicate that both species synthesize VitD in skin when being exposed to UVB.

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Item Type:Dissertation (monographical)
Referees:Liesegang Annette
Communities & Collections:05 Vetsuisse Faculty > Institute of Animal Nutrition
UZH Dissertations
Dewey Decimal Classification:570 Life sciences; biology
630 Agriculture
Uncontrolled Keywords:Vitamin D, vitamin D receptor, ruminants, bone mineral density, calcium absorption
Language:English
Place of Publication:Zürich
Date:2015
Deposited On:06 May 2015 07:04
Last Modified:07 Apr 2020 06:51
Number of Pages:30
OA Status:Green
Related URLs:https://www.recherche-portal.ch/permalink/f/5u2s2l/ebi01_prod010516799 (Library Catalogue)

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Language: English
Filetype: PDF (Dissertation ohne CV)
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