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Eine römische Garküche auf dem Monte Iato (Sizilien) – Untersuchungen zu einem Gastronomiebetrieb der frühen Kaiserzeit


Riediker-Liechti, Eva. Eine römische Garküche auf dem Monte Iato (Sizilien) – Untersuchungen zu einem Gastronomiebetrieb der frühen Kaiserzeit. 2017, University of Zurich, Faculty of Arts.

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Item Type:Dissertation (monographical)
Referees:Reusser Christoph, Deschler-Erb Eckhard
Communities & Collections:06 Faculty of Arts > Institute of Archaeology
Dewey Decimal Classification:900 History
Uncontrolled Keywords:Garküche, römische Archäologie, Keramik, Sizilien, Wirtschaftsgeschichte
Language:German
Date:July 2017
Deposited On:25 Jan 2018 09:17
Last Modified:07 Apr 2020 07:07
OA Status:Closed
Related URLs:https://www.archaeologie.uzh.ch/de/sammlung/SammlungTeam/Eva-Riediker-Liechti.html (Author)

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