Abstract
Im Spätmittelalter beginnen sich Bauern aus den Tälern zu Alpgenossenschaften zusammenzuschliessen. Sie hören auf, Getreide anzubauen, und fokussierten sich darauf, Fleisch, Milch und Käse zu produzieren.
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Nay, Andri; Teuscher, Simon. Die moderne Alpwirtschaft begann bereits vor 500 Jahren. In: Südostschweiz, Die, 24 August 2020, 7.
Im Spätmittelalter beginnen sich Bauern aus den Tälern zu Alpgenossenschaften zusammenzuschliessen. Sie hören auf, Getreide anzubauen, und fokussierten sich darauf, Fleisch, Milch und Käse zu produzieren.
Item Type: | Newspaper Article |
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Communities & Collections: | 06 Faculty of Arts > Institute of History |
Dewey Decimal Classification: | 900 History |
Language: | German |
Date: | 24 August 2020 |
Deposited On: | 16 Jun 2021 04:39 |
Last Modified: | 16 Jun 2021 04:39 |
Publisher: | Chur Südostschweiz Presse AG |
OA Status: | Closed |