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The lmo0501 gene coding for a putative transcription activator protein in Listeria monocytogenes promotes growth under cold, osmotic and acid stress conditions


Michel, Evelyne. The lmo0501 gene coding for a putative transcription activator protein in Listeria monocytogenes promotes growth under cold, osmotic and acid stress conditions. 2011, University of Zurich, Vetsuisse Faculty.

Abstract

In L. monocytogenes EGDe, the lmo0501 gene locus encodes a protein similar to the mannitol transcription regulator (MltR) protein in B. subtilis and B. stearothermophilus. In this study we investigated its functional role in L. monocytogenes EGDe cells in view of growth under different stress conditions. Increased lmo0501 gene expression at mRNA level was detected in response to cold, osmotic and organic acid stress exposure. An EGDe Δlmo0501 mutant strain was diminished in growth compared to the wild type strain in minimal defined medium containing either glucose or fructose, as carbon sources. Furthermore the lmo0501 null mutant had retarded growth under cold (4°C), salt (NaCl) and organic acid stress conditions compared to the parental wild type strain. Our results confirm the role of the lmo0501 gene in view of adaptation of L. monocytogenes cells to stress conditions as well as a contribution to the efficient utilization of glucose and fructose as carbon sources.

In L. monocytogenes EGDe kodiert das Gen lmo0501 für ein Protein, welches einem Mannitol Transkriptionsregulator (MltR) von B. subtilis und B. stearothermophilus sehr ähnlich ist. Ziel dieser Arbeit war es, die Bedeutung dieses Gens im Hinblick auf das Wachstumsvermögen von L. monocytogenes EGDe unter Einwirkung verschiedener Stressoren zu testen. Auf mRNA Level wurde eine erhöhte lmo0501 Genexpression als Reaktion auf Kältestress, osmotischen Stress wie auch Säurestress gefunden. Eine EGDe Δlmo0501 Deletionsmutante zeigte in einem Minimalmedium supplementiert mit Glucose oder Fruktose im Vergleich zum Wildtypstamm ein verändertes Wachstumsverhalten. Zudem zeigte die Deletionsmutante ein deutlich verlangsamtes Wachstum bei Kältestress (4°C), osmotischem Stress (NaCl) wie auch Säurestress. Die erhaltenen Daten unterstreichen die Bedeutung des Gens lmo0501 im Zusammenhang mit der Stressadaptation von L. monocytogenes wie auch eine Beteiligung dieses Gens am Zuckermetabolismus dieses Lebensmittelinfektionserregers.

Abstract

In L. monocytogenes EGDe, the lmo0501 gene locus encodes a protein similar to the mannitol transcription regulator (MltR) protein in B. subtilis and B. stearothermophilus. In this study we investigated its functional role in L. monocytogenes EGDe cells in view of growth under different stress conditions. Increased lmo0501 gene expression at mRNA level was detected in response to cold, osmotic and organic acid stress exposure. An EGDe Δlmo0501 mutant strain was diminished in growth compared to the wild type strain in minimal defined medium containing either glucose or fructose, as carbon sources. Furthermore the lmo0501 null mutant had retarded growth under cold (4°C), salt (NaCl) and organic acid stress conditions compared to the parental wild type strain. Our results confirm the role of the lmo0501 gene in view of adaptation of L. monocytogenes cells to stress conditions as well as a contribution to the efficient utilization of glucose and fructose as carbon sources.

In L. monocytogenes EGDe kodiert das Gen lmo0501 für ein Protein, welches einem Mannitol Transkriptionsregulator (MltR) von B. subtilis und B. stearothermophilus sehr ähnlich ist. Ziel dieser Arbeit war es, die Bedeutung dieses Gens im Hinblick auf das Wachstumsvermögen von L. monocytogenes EGDe unter Einwirkung verschiedener Stressoren zu testen. Auf mRNA Level wurde eine erhöhte lmo0501 Genexpression als Reaktion auf Kältestress, osmotischen Stress wie auch Säurestress gefunden. Eine EGDe Δlmo0501 Deletionsmutante zeigte in einem Minimalmedium supplementiert mit Glucose oder Fruktose im Vergleich zum Wildtypstamm ein verändertes Wachstumsverhalten. Zudem zeigte die Deletionsmutante ein deutlich verlangsamtes Wachstum bei Kältestress (4°C), osmotischem Stress (NaCl) wie auch Säurestress. Die erhaltenen Daten unterstreichen die Bedeutung des Gens lmo0501 im Zusammenhang mit der Stressadaptation von L. monocytogenes wie auch eine Beteiligung dieses Gens am Zuckermetabolismus dieses Lebensmittelinfektionserregers.

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Other titles:Bedeutung des lmo0501 Gens im Hinblick auf die Adaptation von L. monocytogenes auf Kältestress, osmotischen Stress und Säurestress
Item Type:Dissertation (monographical)
Referees:Stephan Roger, Lindström Miia
Communities & Collections:05 Vetsuisse Faculty > Institute of Food Safety and Hygiene
UZH Dissertations
Dewey Decimal Classification:570 Life sciences; biology
610 Medicine & health
Language:English
Place of Publication:Zürich
Date:2011
Deposited On:15 Mar 2012 21:20
Last Modified:15 Apr 2021 14:17
Number of Pages:0
Additional Information:Vorzeitig publiziert in und Sonderdruck aus: Food Microbiology, 28(7):1261-1265. (s. ZORA: https://www.zora.uzh.ch/60453/)
OA Status:Green

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