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Ruf, Roman. Mikrobiologische Qualität von erhitzten Lebensmitteln aus Verpflegungszentren der Schweizer Armee. 2017, University of Zurich, Vetsuisse Faculty.

Ruf, Roman; Bolt, Roger; Hässig, Michael (2015). Vergleich von Papier und Holzwolle zur Euterreinigung. Klauentierpraxis, 23:111-116.

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